研究生

方崇业

姓名

方崇业

所在系(室)

食品科学技术学院

职务

副院长

职称

副教授

学历/学位

博士

导师类别

硕士生导师

电子邮箱

ffccyy2@163.com

研究方向

生物化学与分子生物学

教育经历

工作经历

教育经历:

(1)   2005-09   2009-12, 吉林大学,   微生物与生化药学, 博士
 
(2) 2002-09 2005-07, 吉林大学, 微生物与生化药学, 硕士
 
(3) 1997-09 2001-07, 吉林大学, 生物制药, 学士

工作经历:

1)   2021-06 至 今, 云南农业大学, 食品科学技术学院, 副教授
 
(2) 2019-04 2021-06, 云南农业大学, 龙润普洱茶学院, 副教授
 
(3) 2018-04 2019-03, 云南农业大学, 动物医学院, 副教授
 
(4) 2016-08 2018-03, 云南农业大学, 龙润普洱茶学院, 副教授
 
(5) 2010-03 2016-09, 云南农业大学, 龙润普洱茶学院, 讲师
 
(6) 2013-12 2016-07, 日本兵库医科大学, 茶与健康讲座,

教学情况

科研情况

教学情况:

承担本科生课程《动物生物化学实验》共计256课时;

承担研究生课程《高级动物生物化学》64课时;

承担《茶与养生》32课时;

科研情况:

主持完成云南省科技攻关计划子课题5项,总经费770万元;云南省农业联合专项1项,经费10万元;主持地厅级课题两项,总经费10万元;主持横向课题2项,经费20万元;参与国家自然科学基金1项,经费40万元;参与云南省重大科技专项计划5项,排名第3-5,总经费3100万元;   参与云南省科技特派团项目1项,经费200万元;主持三区项目1项,经费2万元。

发表SCI论文11篇,累计影响因子45.9。其中影响因子>5的共有5篇,第一作者5.65.0的各一篇,第三作者5.6一篇,第5作者6.4一篇。发表中文文章8篇。

代表性成果

1) Cai, Xianbin; Fang, ChongyeFang,   Chongye; Hayashi, Shuhei; Hao, Shumei; Zhao, Mingming; Tsutsui, Hiroko;   Nishiguchi, Shuhei; Sheng, Jun ; Pu-erh tea extract ameliorates high-fat   diet-induced nonalcoholic steatohepatitis and insulin resistance by   modulating hepatic IL-6/STAT3 signaling in mice.,J Gastroenterol, 2016,   51(8): 819-829

(2) Chongye FangChongye Fang; Xianbin   Cai; Shehei Hayashi; Shumei Hao; Haruhiko Sakiyama; Xuanjun Wang; Qin Yang;   Shizuo Akira; Shuhei Nishiguchi; Noriko Fujiwara; Hiroko Tsutsui; Jun Sheng ;   Caffeine-stimulated muscle IL-6 mediates alleviation of non- alcoholic fatty   liver disease,Biochim BiophysActa Mol Cell Biol Lipids, 2019, 1864(3):   271-280

(3) Du Xiaocui; Guan Yun; Huang Qin; Lv   Ming; He Xiaofang; Yan Liang; Hayashi Shuhei; Fang Chongye; Wang Xuanjun;   Sheng Jun ; Low Concentrations of Caffeine and Its Analogs Extend the   Lifespan of Caenorhabditis elegans by Modulating IGF-1-Like Pathway,Frontiers   in Aging Neuroscience, 2018, 10: 0-211

(4) Du Xiaocui; Huang Qin; Guan Yun; Lv   Ming; He Xiaofang; Fang ChongyeFang Chongye; Wang Xuanjun; ShengJun ;   Caffeine Promotes Conversion of Palmitic Acid to Palmitoleic Acid by Inducing   Expression of

fat-5 in Caenorhabditis elegans and scd1   in Mice,Frontiers in Pharmacology, 2018, 9: 0-321

(5) Fang, Chongye; Hayashi, Shuhei; Du,   Xiaocui; Cai, Xianbin; Deng, Bin; Zheng, Hongmei; Ishido, Satoshi; Tsutsui,   Hiroko; Sheng, Jun ; Caffeine protects against stress-induced murine   depression through activation of PPAR gamma C1 alpha-mediated restoration of   the kynurenine pathway in

the skeletal muscle,Scientific Reports,   2021, 11(1): 0-7287

普洱茶产业关键技术创新与应用,  
 
周红杰; 闫希军; 龚家顺; 王宣军; 严亮; 赵明;方崇业; 吕才有;   郝淑美; 罗朝光; 张勇; 李亚莉; 王兴华;黄业伟; 彭春秀; 秦向东; 李姝谚; 高应敏; 刘俊辉; 贾黎辉; 高峻; 崔廷宏; 周安凡; 杨瑞娟; 王天权; 董祖祥; 杨军; 田稳荣; 王乐观